A Associação Comercial de Santos (ACS)
está com inscrições abertas para a 74º turma do curso de Classificação e Degustação de Café
. As aulas terão início em agosto e serão realizadas no modelo híbrido, online e presencial.
O objetivo do curso é capacitar os participantes a identificar as características e padrões do produto, bem como tudo o que impacta a comercialização de uma das mais importantes commodities brasileiras.
Ao todo, são 40 horas de duração, sendo 20 horas teóricas, no formato online, e as outras 20 horas presenciais, com prática sobre classificação, torra e degustação da bebida.
Qualquer pessoa que se interesse pelo tema pode participar do curso, seja profissional, estudante ou amante do café.
As aulas terão início no dia 01 de agosto no módulo online, e no dia 15, iniciam-se os encontros presenciais (duração: dez dias – segunda a sexta-feira, das 17h às 19h).
Ao final do curso, o aluno receberá a certificação e carteira de classificador de café. As inscrições podem ser feitas no site da ACS . Os associados da entidade tem desconto especial.
Outras informações podem ser obtidas pelo e-mail [email protected] ou pelo telefone (13) 3212-8200 (ramal 247) com Fernanda Marquéria.